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Day: September 20, 2022

schnittlauch-wild
Von Marc W20. September 2022

Wilder Schnittlauch im Profil: Essbar und nicht giftig

Article

Eines vorweg, Wilder Schnittlauch (Allium schoeneprasum) ist essbar und nicht giftig. Er wird ähnlich wie der Schnittlauch aus dem Supermarkt in der Küche für Salate, Pestos und Co. verwendet. Was genau ist Wilder Schnittlauch? Du findest ihn auf der Wiese. Er sieht dabei dem echten Schnittlauch sehr ähnlich. In der Zwiebelgattung sind die mehrjährigen Monokotylen

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